昨日昼の外出時に賞味した活魚料理です。
このマルハ食堂（名駅店）を訪ねたのはホンマに久しぶりだね。
実は本拠地の南知多町荒磯（ありそ）店あるいは奇祭“鯛祭り”でも古くから有名な豊浜地区の店では数年前に不幸にも汚水の垂れ流し事案があったらしい。当時の詳しい事情や経緯は今ひとつ不明だが。
ともあれ、マルハ食堂は昔、相川ウメさん（故人）があれだけ苦労して始めた活魚料理店だ。二度と悲しませることがないように願ってやまない。
まあ、大変に久しぶりで美味しかったのだが。本当は秋から冬にかけてがお薦めだ。自慢料理は他でもない、海老フライだね。
